包房内,几人静静地等待着。过了大概有半个时辰,李江才终于回到了屋子。
“李叔饭菜做好了吗?”
赵小燕本来和段逸飞聊天累了,正趴在桌子上无聊的把玩着李江送她的小星星。看到李江进来,她立马眼睛亮了起来。
段逸飞也是如此,在对待美食这方面,他全然没有一点城主的威严和风度,而是跟赵小燕这个孩子一样。
李江点点头,然后坐在了段逸飞和赵小燕中间。不一会赵大宝就端着一个大餐盘走了进来。
饭菜上桌,段逸飞眼睛一亮,所有的菜全是他没见过的,不仅香气扑鼻,色泽诱人,就连每道菜的摆盘都透着精致和用心。
这位胖城主看到美食后口水疯狂地往外涌,想立刻下筷又怕李江不喜。于是不自觉地清了清嗓子,试图掩饰因美食诱惑而涌动的口水。
“李大师,我们是否可以开始品尝了?”
李江微微一笑,看向了站着的掌柜的和范大宝。
“掌柜的、大宝,你们也来一起。我做得分量足够。”
“啊!我?”掌柜的他小心翼翼地看向段逸飞,没有城主的同意他可不敢落座。
“坐吧。”段逸飞虽心有不悦,但看在李江的面上还是点头同意了。
掌柜的有些受宠若惊,战战兢兢地坐了下来。
范大宝也跟着落座,脸上掩不住的兴奋。他全程观看了做菜的过程,李江也让他提前尝了咸淡。对于其滋味,他现在最有发言权。
“那就开吃吧!”李江拿起筷子,微笑着示意大家动筷。
段逸飞和赵小燕满脸激动,纷纷拿起筷子夹菜。两人同为吃货倒是心有灵犀,第一筷子都夹向了那盘最显眼,个头最大的四喜丸子。
这丸子色泽金黄,包裹着的汤汁香气四溢,只需筷子轻轻一碰,就能夹取一大块,放到嘴里让人十分满足。
丸子肉质绵软细嫩,其间巧妙地镶嵌着爽脆的蔬菜丁。滑腻的肉汁如同涓涓细流般滑过舌尖,浓郁的肉香在口腔中猛然绽放,带来一种无与伦比的满足感,仿佛味蕾都在为之欢歌。
段逸飞和小燕对视一笑,幸福之色溢于言表。
赵易东和掌柜的则显得有些拘束,都指向了桌上唯一的一盘青菜。
这盘青菜十分简单,只是一些应季的蔬菜搭配着酱油和少许蒜末,但其味道却令人印象深刻。
清新的香气、微妙的回甘以及爽脆的口感在舌尖上交织,让人忍不住想要继续品尝。
范大宝则选择了其中的红烧肉,因为这道菜他在观看李江制作时,用到的手法和程序最多。
先是煎出油脂,然后又用李江叫作‘炒’的手法和葱姜炒香,最后又加了多种调料炖煮到汤汁浓稠。
范大宝之前只是尝了汤汁就已经惊艳不已,他迫切想知道这道菜进嘴到底是何种享受。
经过挑选,范大宝先夹了一块肥瘦相间的肉块放入嘴中,然后他终于知道李江的厨艺究竟有多么神乎其神。
看似油腻的肥肉在嘴中没有一丝腻口,反而做到了入口即化,满口留香。而瘦肉的部分也半分不柴,纤维分明。这一刻范大宝竟然感动得有些想哭。
世人皆向往修士的长生不老和无尽法力。然而,范大宝对成仙却兴趣缺缺,他更渴望在厨艺领域取得成就。
尽管坐在身边的这位城主就是“仙人”,可那又怎样?
范大宝对修士只有畏惧,毫无敬意,但对李江的态度则截然不同。对他而言,这位师傅才是真正的仙人——一位“厨仙”!
李江看着众人的表情十分欣慰,最让做菜之人开心的便是看到食客能够喜欢。
除了这三道菜,李江还做了“口水鸡”“黄瓜炒鸡蛋”“炸虾球”“肉沫蒸蛋”,挑选的都是食材简单、方便易做的家常菜,主食还配了一道蛋炒饭。
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